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Rápida

Salmón a la plancha con espárragos

Un plato ligero y elegante listo en menos de 15 minutos.

14 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Salmón1 ud
  • Espárrago verde100 g
  • Limón1 ud
  • Ajo1 ud
  • Aceite de olivaal gusto
  • Salal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Sazona los lomos de salmón con sal.

  2. 2

    Calienta aceite en una sartén y coloca el salmón con la piel hacia abajo.

  3. 3

    Cocina 4 minutos por ese lado y 2-3 minutos por el otro.

  4. 4

    En otra sartén saltea los espárragos con ajo laminado 5 minutos.

  5. 5

    Sirve el salmón junto a los espárragos con un chorro de limón.