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Marisco
Salpicón de marisco
Ensalada fría de marisco variado con verduras picadas y vinagreta.
25 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Langostino4 ud
- Surimi50 g
- Vinagreta20 ml
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Cocer los langostinos 2 minutos en agua con sal y enfriar en agua con hielo.
- 2
Pelar los langostinos y trocear junto al surimi.
- 3
Mezclar todo en un bol con la vinagreta.
- 4
Dejar reposar en el frigorífico 30 minutos antes de servir.
- 5
Servir bien frío como entrante.