🥫
Salsas
Salsa boloñesa para uno
Ragú de carne picada con tomate y verdura, ración individual.
40 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Carne picada de ternera100 g
- Tomate fritover receta ↗100 g
- Cebolla1 ud
- Zanahoria1 ud
- Ajo1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
- Oréganoal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Pica fina la cebolla, la zanahoria y el ajo y sofríelos en aceite.
- 2
Sube el fuego, añade la carne picada y dórala desmenuzando.
- 3
Incorpora el tomate frito y el orégano.
- 4
Cocina a fuego lento 25 minutos hasta que espese.
- 5
Rectifica de sal.