🥫
Salsas
Salsa picante
Salsa de chiles con ajo y vinagre, picante y aromática, tipo hot sauce.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Guindillaal gusto
- Ajo2 ud
- Vinagreal gusto
- Azúcaral gusto
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Retira los rabos de las guindillas y trocéalas.
- 2
Cuécelas con el ajo en un poco de agua unos 10 minutos hasta que ablanden.
- 3
Tritura con el vinagre, una pizca de azúcar y sal hasta obtener una salsa fina.
- 4
Cuela si la quieres más lisa y guarda en un frasco.