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Rápida

Salteado de garbanzos con espinacas y bacon

Salteado rápido de garbanzos, espinacas y bacon crujiente con pimentón.

15 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Garbanzos1 ud
  • Espinacas80 g
  • Bacon50 g
  • Ajo1 ud
  • Pimentón dulceal gusto
  • Aceite de olivaal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Escurre y enjuaga los garbanzos cocidos.

  2. 2

    En una sartén con aceite, dora el bacon en tiras hasta que quede crujiente.

  3. 3

    Añade el ajo picado y los garbanzos, y saltea 3-4 minutos.

  4. 4

    Incorpora la espinaca y deja que reduzca 2 minutos.

  5. 5

    Espolvorea el pimentón fuera del fuego, remueve y sirve caliente.