Salteado de langostinos con calabacín y guindilla

Name: Salteado de langostinos con calabacín y guindilla
Total time: 15 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 1.5 ud de Gambas; 0.5 ud de Calabacín; 1 ud de Ajo; Guindilla; 0.5 ud de Limón; Aceite de oliva; Sal

Langostinos salteados con calabacín, ajo y guindilla, listos en un momento.

15 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Gambas2 ud
Calabacín1 ud
Ajo1 ud
Guindillaal gusto
Limón(opcional)1 ud
Aceite de olivaal gusto
Salal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Pela los langostinos dejando la cola y corta el calabacín en medias lunas.
2
Calienta aceite de oliva en una sartén amplia a fuego fuerte.
3
Saltea el calabacín 4-5 minutos hasta que esté dorado y tierno.
4
Añade el ajo picado, la guindilla y los langostinos.
5
Saltea 2-3 minutos hasta que los langostinos cambien de color.
6
Salpimienta, riega con limón si se desea y sirve caliente.