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Guarnición
Salteado de shiitake con ajo y cebolleta
Setas shiitake salteadas con ajo y cebolleta, una guarnición umami rápida.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Shiitake150 g
- Ajo1 ud
- Cebolleta1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salsa de sojaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Laminar los shiitake y picar el ajo y la cebolleta.
- 2
Saltear el ajo y la parte blanca de la cebolleta.
- 3
Añadir los shiitake y saltear a fuego fuerte.
- 4
Aliñar con un chorrito de soja.
- 5
Rematar con la cebolleta verde y servir.