🍲
Coreana
Samgyetang exprés con muslos de pollo
Versión rápida de la sopa de ginseng usando muslos de pollo, ideal para una ración individual reconstituyente.
45 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Muslo de pollo2 ud
- Arroz glutinoso50 g
- Ginseng1 ud
- Azufaifa50 g
- Ajo3 ud
- Cebolleta1 ud
- Aguaal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Remoja el arroz glutinoso 20 minutos y escúrrelo.
- 2
Coloca los muslos de pollo en una olla con el agua, el ginseng, la azufaifa y el ajo.
- 3
Lleva a ebullición, añade el arroz y cuece a fuego lento 30 minutos.
- 4
Comprueba que el arroz esté cocido, remata con la cebolleta y sirve.