Sándwich de pollo frito

Name: Sándwich de pollo frito
Total time: 40 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 150 g de Pechuga de pavo; 100 ml de suero de leche de Suero de leche; 80 g de harina de trigo de Harina de trigo; 1 pan de hamburguesa de Pan de hamburguesa; 2 cucharadas de mayonesa de Mayonesa; 4 pepinillos en rodajas de Pepinillos; 1 cucharadita de pimentón dulce de Pimentón dulce; Aceite de girasol; Sal de Sal

Pechuga de pollo crujiente marinada en suero de mantequilla dentro de un pan de hamburguesa con pepinillos.

40 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Pechuga de pavo150 g
Suero de leche100 ml
Harina de trigo80 g
Pan de hamburguesa1 ud
Mayonesaver receta ↗2 ml
Pepinillos4 ud
Pimentón dulceal gusto
Aceite de girasol100 ml
Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Marina la pechuga en el suero de leche con sal durante 30 minutos.
2
Mezcla la harina con el pimentón y una pizca de sal, y reboza bien la pechuga.
3
Fríela en aceite de girasol a 170 °C durante 6-7 minutos por lado hasta que esté crujiente y hecha.
4
Unta el pan de hamburguesa con la mayonesa.
5
Coloca la pechuga y los pepinillos, cierra el sándwich y sirve.