🌶️
Rápida
Sartén exprés de gambas al ajillo con guindilla
Gambas al ajillo bien picantes, salteadas en un momento en una sola sartén.
10 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Gambas150 g
- Ajo2 ud
- Guindillaal gusto
- Perejilal gusto
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Pela las gambas dejando la cola si te gusta.
- 2
Calienta abundante aceite de oliva en una sartén y añade el ajo laminado.
- 3
Cuando el ajo empiece a dorarse, añade la guindilla y las gambas.
- 4
Saltea a fuego fuerte 2-3 minutos hasta que las gambas cambien de color.
- 5
Salpimienta, espolvorea perejil picado y sirve muy caliente.