🥧
Turca
Şehriyeli pilav
Arroz clásico turco con fideos şehriye tostados en mantequilla, suelto y de bocado ligero.
30 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Arroz80 g
- Fideos şehriye25 g
- Mantequilla20 g
- Caldo de verdurasver receta ↗160 ml
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Enjuaga el arroz y escúrrelo bien.
- 2
Tuesta los fideos şehriye en la mantequilla hasta que estén dorados.
- 3
Añade el arroz y saltea un par de minutos.
- 4
Vierte el caldo caliente, sala y cuece tapado a fuego bajo 15 minutos.
- 5
Deja reposar 10 minutos tapado y remueve con un tenedor.