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Marisco a la plancha

Sepia a la plancha con alioli

Sepia tierna a la plancha acompañada de un toque de alioli casero.

10 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Sepia180 g
  • Alioli20 g
  • Perejil seco(opcional)al gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Limpia la sepia y córtala en trozos o tiras.

  2. 2

    Calienta la sartén a fuego fuerte con unas gotas de aceite.

  3. 3

    Cocina la sepia 3-4 minutos hasta que esté dorada y tierna.

  4. 4

    Espolvorea perejil seco.

  5. 5

    Sirve con el alioli aparte para mojar.