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Setas salteadas con huevo

Champiñones y setas salteados coronados con huevo, plato rústico.

15 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Champiñones50 g
  • Huevo1 ud
  • Ajo1 ud
  • Aceite de olivaal gusto
  • Perejilal gusto
  • Salal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Lamina los champiñones.

  2. 2

    Saltea el ajo y los champiñones en aceite.

  3. 3

    Sazona y espolvorea perejil.

  4. 4

    Fríe el huevo aparte.

  5. 5

    Sirve los champiñones con el huevo encima.