Sfiha de carne con melaza de granada

Name: Sfiha de carne con melaza de granada
Total time: 50 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 120 g de Carne picada de cordero de Carne picada de cordero; 100 g de Harina de Harina; 1 Tomate de Tomate; 1 Cebolla de Cebolla; 100 ml de Melaza de granada; 1 cucharadita de Levadura de Levadura; 1 cucharada de Aceite de oliva de Aceite de oliva; Sal

Pequeñas tartaletas árabes de masa con carne picada, tomate y melaza de granada.

50 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Carne picada de cordero120 g
Harina100 g
Tomate1 ud
Cebolla1 ud
Melaza de granada100 ml
Levaduraal gusto
Aceite de olivaal gusto
Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Prepara una masa con la harina, la levadura, el aceite, sal y agua templada, y déjala reposar 30 minutos.
2
Mezcla la carne picada con la cebolla y el tomate picados finos y la melaza de granada.
3
Estira la masa, corta discos y coloca en el centro una cucharada de la mezcla de carne.
4
Hornea a 220 ºC unos 15 minutos hasta que la masa esté dorada y la carne hecha.