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Principal
Shakshuka con feta
Huevos escalfados en salsa de tomate especiada, plato típico de Oriente Medio y el Magreb.
25 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Salsa de tomate frito150 ml
- Cominoal gusto
- Pimentón dulceal gusto
- Feta25 g
- Pan de pita1 ud
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Calentar la salsa de tomate frito en una sartén con comino y pimentón dulce al gusto.
- 2
Dejar reducir a fuego medio 5 minutos.
- 3
Hacer dos huecos en la salsa y cascar un huevo en cada uno.
- 4
Tapar y cocinar 6-8 minutos hasta que la clara cuaje y la yema quede jugosa.
- 5
Desmigar el feta por encima y servir con pan de pita caliente.