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Plato principal
Shakshuka individual
Huevos escalfados en salsa de tomate especiada, plato típico del norte de África y Oriente Medio.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Salsa de tomate frito150 ml
- Pimentón ahumadoal gusto
- Cominoal gusto
- Feta(opcional)20 g
- Pan de pita1 ud
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Calienta la salsa de tomate frito en una sartén pequeña con pimentón ahumado y comino.
- 2
Cuando burbujee, haz un hueco en el centro y casca el huevo.
- 3
Tapa la sartén y cocina a fuego bajo 6-8 minutos hasta que la clara cuaje.
- 4
Desmiga el feta por encima.
- 5
Sirve con pan de pita caliente para mojar.