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Verduras a la plancha

Shiitake a la plancha con salsa teriyaki y sésamo

Setas shiitake salteadas a la plancha con un glaseado de salsa teriyaki y semillas de sésamo.

15 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Shiitake100 g
  • Salsa teriyaki15 ml
  • Semillas de sésamoal gusto
  • Aceite de sésamo3 ml

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar y laminar las setas shiitake.

  2. 2

    Calentar la plancha con el aceite de sésamo a fuego medio-alto.

  3. 3

    Saltear las setas 5-6 minutos hasta que estén doradas.

  4. 4

    Añadir la salsa teriyaki y remover 1-2 minutos hasta que espese ligeramente.

  5. 5

    Espolvorear semillas de sésamo y servir caliente.