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Verduras a la plancha
Shiitake a la plancha con soja y sésamo
Setas shiitake salteadas en plancha con salsa de soja y semillas de sésamo, de estilo asiático.
10 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Shiitake80 g
- Salsa de sojaal gusto
- Semillas de sésamoal gusto
- Aceite de sésamo(opcional)5 ml
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Limpia los shiitake y córtalos en láminas gruesas.
- 2
Calienta la plancha con el aceite de sésamo (o de oliva si no tienes).
- 3
Cocina las setas 3-4 minutos removiendo hasta que doren.
- 4
Añade la salsa de soja y cocina 1 minuto más para que se integre.
- 5
Retira, espolvorea con semillas de sésamo y sirve.