🥙
Turca
Soğan kebabı
Kebab de cordero con cebollas glaseadas en melaza de granada al horno.
55 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Carne picada de cordero180 g
- Cebolla2 ud
- Melaza de granada100 ml
- Pul biberal gusto
- Salal gusto
- Perejilal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Mezcla la carne con pul biber y sal y forma pequeñas köftes.
- 2
Corta las cebollas en gajos gruesos.
- 3
Coloca köftes y cebolla en una fuente de horno.
- 4
Riega con la melaza de granada.
- 5
Hornea a 190 grados unos 35 minutos hasta que la cebolla quede glaseada. Espolvorea perejil.