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Cerdo a la sartén

Solomillo de cerdo con miel y salvia

Medallones de solomillo de cerdo salteados con un glaseado de miel y salvia.

18 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Solomillo de cerdo180 g
  • Mielal gusto
  • Salviaal gusto
  • Mantequilla10 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Corta el solomillo de cerdo en medallones y salpimenta.

  2. 2

    Dora los medallones en la mantequilla 2 minutos por lado.

  3. 3

    Añade la miel y la salvia, y cocina removiendo 2-3 minutos más hasta glasear.

  4. 4

    Sirve caliente con la salsa de la sartén.