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Sopas

Sopa de garbanzos y pasta a la italiana

Sopa reconfortante estilo italiano con pasta corta y hierbas aromáticas.

30 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Garbanzos80 g
  • Pasta30 g
  • Parmesano10 g
  • Romeroal gusto
  • Laurelal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Rehoga cebolla y ajo picados en una cazuela con aceite.

  2. 2

    Añade garbanzos cocidos, caldo de verduras, romero y laurel.

  3. 3

    Cocina 10 minutos a fuego medio para que se integren los sabores.

  4. 4

    Incorpora los macarrones y cuece el tiempo indicado hasta que estén al dente.

  5. 5

    Sirve con parmesano rallado por encima.