Sopa de wonton tailandesa

Name: Sopa de wonton tailandesa
Total time: 35 min
Yield: 1 ración
Ingredients: Obleas de wonton 8 uds de Obleas de wonton; Gambas 4 uds de Gambas; Carne picada de cerdo 80 g de Carne picada de cerdo; Caldo de pollo 400 ml de Caldo de pollo; Cebolleta 1 ud de Cebolleta; Salsa de soja 1 cucharadita de Salsa de soja; Ajo 1 diente de Ajo; 100 ml de Salsa de pescado; Cilantro

Caldo claro con wontones rellenos de gambas y cerdo, aromatizado con ajo frito. Para 1 persona.

35 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Obleas de wonton8 ud
Gambas4 g
Carne picada de cerdo80 g
Caldo de pollover receta ↗400 ml
Cebolleta1 ud
Salsa de sojaver receta ↗al gusto
Ajo1 ud
Salsa de pescadover receta ↗100 ml
Cilantroal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Pica las gambas y mézclalas con la carne, el ajo y la salsa de soja.
2
Rellena las obleas de wonton y ciérralas.
3
Lleva el caldo a ebullición y sazónalo con la salsa de pescado.
4
Cuece los wontones 4 minutos hasta que floten.
5
Sirve con cebolleta y cilantro.