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Sopas del mundo
Sopa harira marroquí
Sopa especiada marroquí con garbanzos, tomate y especias cálidas.
45 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Tomate concentrado20 g
- Ras el hanoutal gusto
- Cilantro secoal gusto
- Fideos20 g
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Sofríe el tomate concentrado con ras el hanout en un poco de agua.
- 2
Añade agua o caldo y los garbanzos cocidos.
- 3
Cuece a fuego medio 20 minutos.
- 4
Incorpora los fideos y cuece 5 minutos más.
- 5
Espolvorea cilantro seco y sirve caliente.