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Souvlaki de cerdo con pan de pita

Brochetas griegas marinadas, servidas en pan de pita con salsa de yogur.

30 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Solomillo de cerdo150 g
  • Oréganoal gusto
  • Salsa de yogur30 ml
  • Pan de pita1 ud

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el solomillo en dados y marinar con aceite, limón y orégano al gusto durante 20 minutos.

  2. 2

    Ensartar la carne en brochetas.

  3. 3

    Asar a la plancha o parrilla 8-10 minutos, girando para que se dore por todos los lados.

  4. 4

    Calentar el pan de pita.

  5. 5

    Servir las brochetas dentro del pan con la salsa de yogur.