🥙
Griega
Souvlaki de pollo al orégano
Brochetas de pollo marinado en limón, ajo y orégano, jugosas y perfumadas, el pincho griego por excelencia.
40 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pollo1 ud
- Limón1 ud
- Ajo2 ud
- Orégano griegoal gusto
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
- Pimientaal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Corta el pollo en dados uniformes.
- 2
Prepara una marinada con zumo de limón, ajo majado, orégano, aceite de oliva, sal y pimienta.
- 3
Mezcla el pollo con la marinada y deja reposar 20 minutos.
- 4
Ensarta los dados en brochetas.
- 5
Ásalas en plancha caliente 10-12 minutos girándolas hasta que estén doradas y hechas por dentro.