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Italiana
Spaghetti al pomodoro e basilico
La receta más simple y perfecta: tomate, ajo y albahaca fresca.
25 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pasta100 g
- Passata de tomate180 ml
- Albahaca frescaal gusto
- Ajo1 ud
- Queso parmesano20 g
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Sofríe el ajo entero en aceite para aromatizarlo y retíralo.
- 2
Añade la passata de tomate, sala y cocina 15 minutos a fuego suave.
- 3
Perfuma con hojas de albahaca al final de la cocción.
- 4
Cuece la pasta al dente y mézclala con la salsa.
- 5
Sirve con parmesano y más albahaca fresca.