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Postres de fruta

Strudel de guayaba y canela

Rollito crujiente de masa filo relleno de guayaba especiada.

30 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Masa filo60 g
  • Guayaba1 ud
  • Mantequilla15 g
  • Canelaal gusto
  • Miel(opcional)al gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 190°C.

  2. 2

    Corta la guayaba en trozos pequeños y mézclala con canela y miel.

  3. 3

    Derrite la mantequilla y pincela las láminas de masa filo, superponiéndolas.

  4. 4

    Coloca el relleno de guayaba en un extremo y enrolla formando un cilindro.

  5. 5

    Pincela el exterior con el resto de mantequilla.

  6. 6

    Hornea 15-20 minutos hasta que esté dorado y crujiente.

  7. 7

    Deja templar antes de cortar y servir.