🍳QuéComo
🥧
Inglesa

Sunday roast de pollo asado para una persona

El asado dominical británico: muslo de pollo dorado al horno con hierbas, jugoso por dentro y crujiente por fuera.

75 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Muslo de pollo2 ud
  • Mantequilla20 g
  • Tomilloal gusto
  • Romeroal gusto
  • Ajo1 ud
  • Salal gusto
  • Pimienta negraal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 200 ºC y unta los muslos de pollo con la mantequilla ablandada.

  2. 2

    Salpimienta y reparte por encima el tomillo, el romero y el ajo laminado.

  3. 3

    Asa 45-50 minutos regando con los jugos hasta que la piel quede dorada y crujiente.

  4. 4

    Deja reposar 5 minutos antes de servir con su jugo.