Tacos de pollo al pastor casero

Name: Tacos de pollo al pastor casero
Total time: 35 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 0.75 ud de Pollo; 0.13 ud de Piña; 2 ud de Tortilla de trigo; 0.25 ud de Cebolla; Pimentón dulce; Comino; 0.25 ud de Limón; Aceite de oliva

Tortillas de trigo rellenas de pollo especiado con piña, un bocado mexicano lleno de sabor.

35 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Pollo1 ud
Piña1 ud
Tortilla de trigo2 ud
Cebolla1 ud
Pimentón dulceal gusto
Comino(opcional)al gusto
Limón1 ud
Aceite de oliva(opcional)al gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Corta la pechuga de pollo en tiras finas y adóbala con pimentón, comino, sal y un chorro de aceite de oliva.
2
Corta la piña en trozos pequeños y la cebolla en juliana.
3
Calienta una sartén y saltea el pollo a fuego fuerte hasta que esté bien dorado.
4
Añade la piña y la cebolla y cocina 5 minutos más hasta que se ablanden ligeramente.
5
Calienta las tortillas de trigo en una sartén o comal.
6
Rellena las tortillas con el pollo, la piña y la cebolla y termina con un chorrito de limón.