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Mexicana
Tacos de tofu con guacamole
Tortillas de maíz rellenas de tofu especiado, guacamole y lima.
25 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Tofu100 g
- Tortilla de maíz3 ud
- Guacamole50 g
- Pimentón ahumadoal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Cortar el tofu en dados y marinar con pimentón ahumado y comino.
- 2
Saltear el tofu en una sartén hasta dorar.
- 3
Calentar las tortillas de maíz en la plancha.
- 4
Rellenar cada tortilla con el tofu.
- 5
Añadir guacamole y cilantro fresco picado.
- 6
Servir con un chorrito de lima.