Tarta de ricotta y mango

Name: Tarta de ricotta y mango
Total time: 30 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 100 g de Ricotta; 0.5 ud de Mango; 3 cucharadas de Miel; 1 ud de Pan de molde; 10 g de Mantequilla

Tarta fría de ricotta suave sobre base de pan, coronada con mango fresco.

30 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Ricotta100 g
Mango1 ud
Mielal gusto
Pan de molde1 ud
Mantequilla10 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Tritura el pan de molde con la mantequilla derretida y prensa en la base de dos moldes individuales.
2
Bate la ricotta con la mitad de la miel hasta que quede cremosa y lisa.
3
Reparte la crema de ricotta sobre las bases y refrigera 2 horas.
4
Corta el mango en láminas, decora las tartas y riega con el resto de la miel antes de servir.