Tarta fría de fresas y queso crema

Name: Tarta fría de fresas y queso crema
Total time: 30 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 0.25 ud de Galletas; 10 g de Mantequilla; 50 g de Queso crema; 25 ml de Nata para montar; 80 g de Azúcar; 40 g de Fresa

Una tarta sin horno con base de galleta, queso crema y fresas frescas.

30 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Galletas1 ud
Mantequilla10 g
Queso crema50 g
Nata para montar25 ml
Azúcaral gusto
Fresa40 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.
2
Cubrir el fondo de un molde con la mezcla y prensar bien; enfriar 15 minutos.
3
Batir el queso crema con el azúcar hasta que quede suave.
4
Montar la nata y añadirla a la mezcla de queso con movimientos envolventes.
5
Verter la crema sobre la base de galleta y alisar la superficie.
6
Cubrir con fresas troceadas y refrigerar al menos 4 horas antes de servir.