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Postres de fruta
Tarta individual de hojaldre y mango
Tartaleta crujiente de hojaldre con mango y mermelada abrillantadora.
25 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Hojaldre80 g
- Mango1 ud
- Mermelada15 g
- Mantequilla(opcional)5 g
- Canela(opcional)al gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 200°C.
- 2
Estira el hojaldre y colócalo en una bandeja con papel de horno.
- 3
Pela el mango y córtalo en láminas finas.
- 4
Coloca las láminas de mango sobre el hojaldre dejando un borde libre.
- 5
Espolvorea con canela y reparte trocitos de mantequilla.
- 6
Hornea 15-18 minutos hasta que el hojaldre esté dorado.
- 7
Calienta la mermelada unos segundos y pincela la tarta para abrillantar.