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Principal
Ternera a la plancha con pimientos
Filete de ternera a la plancha con pimientos rojo y verde salteados.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Filete de ternera2 ud
- Pimiento verde1 ud
- Pimiento rojo1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Cortar los pimientos en tiras finas.
- 2
Saltear los pimientos en la plancha con aceite hasta ablandar.
- 3
Retirar y hacer el filete a la plancha muy caliente al punto deseado.
- 4
Salpimentar la carne.
- 5
Servir el filete acompañado de los pimientos.