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Postre
Tiramisú de fresas
Capas de galletas empapadas, queso crema batido y fresas frescas, un postre fresco sin horno.
25 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Galletas1 ud
- Fresa80 g
- Queso crema60 g
- Nata para montar50 ml
- Azúcaral gusto
- Leche25 ml
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Trocea la mitad de las fresas y resérvalas; tritura la otra mitad con un poco de azúcar para hacer un puré.
- 2
Bate el queso crema con el azúcar restante hasta que quede cremoso.
- 3
Monta la nata y mézclala con suavidad con el queso crema.
- 4
Moja las galletas ligeramente en la leche y coloca una capa en el fondo del molde.
- 5
Cubre con una capa de crema de queso, otra de fresas troceadas y un poco de puré de fresa.
- 6
Repite las capas terminando con crema y el puré por encima.
- 7
Refrigera al menos 4 horas antes de servir.