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Postres de fruta
Tiramisú de mango
Versión tropical del clásico tiramisú, con mango y mascarpone en capas.
25 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Mango1 ud
- Mascarpone100 g
- Nata para montar50 ml
- Mielal gusto
- Canela(opcional)al gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Pela el mango y córtalo en dados pequeños, reservando algunos para decorar.
- 2
Tritura una parte del mango con la miel hasta obtener un puré.
- 3
Monta la nata para montar y mézclala suavemente con el mascarpone.
- 4
Incorpora el puré de mango a la crema de mascarpone.
- 5
En una copa, alterna capas de crema y dados de mango.
- 6
Espolvorea con canela y decora con los dados de mango reservados.
- 7
Refrigera al menos 1 hora antes de servir.