Torrijas bañadas en chocolate

Name: Torrijas bañadas en chocolate
Total time: 40 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 0.17 ud de Pan; 70 ml de Leche; 0.33 ud de Huevo; 80 g de Azúcar; Canela; 10 ml de Aceite de girasol; 15 g de Chocolate

Torrijas tradicionales fritas y bañadas en chocolate fundido para un postre irresistible.

40 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Pan1 ud
Leche70 ml
Huevo1 ud
Azúcaral gusto
Canelaal gusto
Aceite de girasol10 ml
Chocolate15 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Cortar el pan en rebanadas gruesas y dejarlas secar un poco.
2
Calentar la leche con el azúcar y la canela, y remojar en ella las rebanadas.
3
Batir los huevos y pasar por ellos las rebanadas escurridas.
4
Freír en aceite de girasol caliente hasta dorar por ambos lados y escurrir sobre papel absorbente.
5
Fundir el chocolate al baño maría y bañar la mitad de cada torrija.
6
Dejar enfriar sobre una rejilla hasta que el chocolate solidifique.