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Postre

Torrijas de canela y miel

El postre típico de Semana Santa, en ración individual con miel en vez de azúcar.

25 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Baguette1 ud
  • Leche entera100 ml
  • Canelaal gusto
  • Mielal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Calienta la leche entera con canela al gusto sin que llegue a hervir.

  2. 2

    Remoja las rodajas de baguette en la leche templada hasta que se empapen bien.

  3. 3

    Bate un huevo en un plato y pasa las rodajas por él.

  4. 4

    Fríe en aceite caliente hasta dorar por ambos lados.

  5. 5

    Escurre sobre papel absorbente.

  6. 6

    Sirve calientes o templadas con un hilo de miel por encima.