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Postre clásico
Torrijas de leche
Rebanadas de pan empapadas en leche y huevo, fritas y espolvoreadas con canela.
25 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pan de molde2 ud
- Leche entera150 ml
- Canelaal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Calienta la leche entera con canela y una piel de limón (aparte), y deja templar.
- 2
Remoja las rebanadas de pan de molde en la leche hasta que se empapen bien.
- 3
Pasa cada rebanada por huevo batido (aparte).
- 4
Fríe en aceite caliente (aparte) hasta dorar por ambos lados.
- 5
Escurre sobre papel absorbente y reboza en azúcar con canela.