🥓
Pasta rellena
Tortellini en salsa de nata y jamón
Pasta rellena cremosa con jamón cocido, típica de menús rápidos.
18 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Tortellini150 g
- Nata para cocinar100 ml
- Jamón cocido50 g
- Parmesano15 g
- Nuez moscadaal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Cuece los tortellini en agua con sal según el tiempo del envase.
- 2
En una sartén, corta el jamón cocido en tiras y dóralo ligeramente.
- 3
Añade la nata para cocinar y la nuez moscada, calienta a fuego suave.
- 4
Escurre los tortellini e incorpóralos a la salsa.
- 5
Mezcla bien y añade el parmesano rallado.
- 6
Sirve inmediatamente bien caliente.