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Tortilla de champiñones

Tortilla jugosa con champiñones salteados, un clásico de sartén.

20 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Champiñones50 g
  • Huevo1 ud
  • Aceite de olivaal gusto
  • Salal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Lamina y saltea los champiñones en aceite.

  2. 2

    Bate los huevos con sal.

  3. 3

    Mezcla los champiñones con el huevo.

  4. 4

    Cuaja la tortilla por ambos lados.

  5. 5

    Sirve caliente.