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Rápido

Tortilla francesa

Suave por dentro, dorada por fuera. La receta que todo el mundo debería dominar.

8 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Huevo2 ud
  • Salal gusto
  • Aceite de olivaal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Bate los huevos en un cuenco con una pizca de sal hasta que estén bien integrados.

  2. 2

    Calienta unas gotas de aceite en una sartén antiadherente a fuego medio.

  3. 3

    Vierte el huevo batido y remueve suavemente los primeros segundos.

  4. 4

    Cuando empiece a cuajar por debajo, dobla la tortilla sobre sí misma.

  5. 5

    Deja 20-30 segundos más al gusto y sirve.