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Huevos y tortillas
Tortilla francesa con queso
Tortilla rápida y sencilla con el toque fundente del queso.
6 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Huevo2 ud
- Queso rallado mixto20 g
- Mantequilla5 g
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con sal y pimienta en un bol.
- 2
Derretir la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio.
- 3
Verter el huevo batido y repartir el queso rallado por encima.
- 4
Cuando cuaje por debajo, doblar la tortilla por la mitad con una espátula.
- 5
Dejar unos segundos más y servir caliente.