🍳
Huevos
Tortilla francesa jugosa
Tortilla francesa hecha rápido a fuego fuerte para que quede babé por dentro.
4 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Huevo1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Bate bien los huevos con sal hasta que estén espumosos.
- 2
Calienta unas gotas de aceite en una sartén a fuego fuerte.
- 3
Vierte el huevo y remueve rápido con la sartén en movimiento.
- 4
En cuanto la base cuaje y el centro siga cremoso, enrolla y sirve.