Tostada con mermelada
Pan tostado con mermelada, el desayuno dulce más rápido y clásico de todos.
Ingredientes
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pan1 ud
- Mermeladaver receta ↗50 g
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Corta el pan en dos rebanadas de algo más de 1 cm de grosor.
- 2
Tuéstalas en la tostadora en potencia media, o en una sartén a fuego medio sin grasa 1-2 minutos por cara. Están listas cuando estén doradas y crujan al tocarlas; vigílalas porque en 30 segundos pasan de doradas a quemadas.
- 3
Deja templar 1 minuto: sobre el pan ardiendo la mermelada se derrite y resbala.
- 4
Remueve la mermelada en el bote con una cuchara limpia (nunca con una que hayas chupado, o se estropea) para que quede más manejable.
- 5
Extiende unos 20 g por rebanada con un cuchillo, en capa uniforme y llegando a los bordes.
- 6
Sirve enseguida, mientras la tostada sigue crujiente por debajo.