🥧
Inglesa
Trenza de salchicha en hojaldre para una persona
Salchicha y cebolla envueltas en una vistosa trenza de hojaldre, versión festiva del sausage roll.
45 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Salchicha fresca3 ud
- Hojaldre100 g
- Cebolla1 ud
- Mostazaver receta ↗al gusto
- Huevo1 ud
- Salviaal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Retira la piel de las salchichas y mézclalas con la cebolla picada, la mostaza y la salvia.
- 2
Estira el hojaldre y forma un rollo de carne en el centro.
- 3
Haz cortes diagonales en los laterales y crúzalos sobre el relleno formando la trenza.
- 4
Pinta con huevo batido y hornea a 200 ºC unos 30 minutos hasta dorar.