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Postre
Trufas de chocolate y avellana
Trufas cremosas de chocolate y nata, rebozadas en avellana picada.
40 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Nata para cocinar25 ml
- Mantequilla5 g
- Avellana10 g
- Cacahuete(opcional)5 g
- Chocolate35 g
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Calienta la nata para cocinar sin que llegue a hervir.
- 2
Trocea el chocolate, viértele la nata caliente por encima y remueve hasta fundir por completo.
- 3
Añade la mantequilla y mezcla hasta obtener una crema homogénea.
- 4
Refrigera la mezcla durante 2 horas hasta que espese.
- 5
Forma bolitas con las manos y rebózalas en avellana picada (y cacahuete si se desea).
- 6
Guarda en la nevera hasta el momento de servir.