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Rápida
Udon con ternera y cebolleta
Fideos udon salteados con ternera y cebolleta, un yaki udon casero.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Fideos udon120 g
- Ternera120 g
- Cebolleta1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salsa de sojaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Preparar los udon según el paquete y escurrir.
- 2
Cortar la ternera en tiras y picar la cebolleta.
- 3
Saltear la ternera a fuego fuerte hasta dorar.
- 4
Añadir la cebolleta y saltear un minuto.
- 5
Incorporar los udon y la soja, saltear y servir.