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Rápida

Vermicelli con langostinos y zanahoria

Fideos vermicelli salteados con langostinos y zanahoria en juliana.

18 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Vermicelli80 g
  • Langostino1 ud
  • Zanahoria1 ud
  • Aceite de olivaal gusto
  • Salsa de sojaal gusto
  • Salal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Hidratar los vermicelli en agua caliente y escurrir.

  2. 2

    Pelar los langostinos y cortar la zanahoria en juliana.

  3. 3

    Saltear la zanahoria en el wok un par de minutos.

  4. 4

    Añadir los langostinos y saltear hasta que estén hechos.

  5. 5

    Incorporar los fideos y la soja, saltear y servir.