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Plato principal

Wok de shiitake y noodles udon

Noodles udon salteados con shiitake al estilo asiático.

18 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Noodles80 g
  • Fideos udon100 g
  • Shiitake60 g
  • Salsa de sojaal gusto
  • Aceite de sésamo5 ml
  • Jengibre en polvoal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Cuece los fideos udon según las instrucciones del paquete y escurre.

  2. 2

    Lamina los shiitake y saltéalos en aceite de sésamo hasta dorar.

  3. 3

    Añade el jengibre en polvo y la salsa de soja a los shiitake.

  4. 4

    Incorpora los fideos udon y saltea todo junto 2 minutos.

  5. 5

    Sirve bien caliente.